Macedonia del Norte, un secreto en los Balcanes

Un viaje al encuentro entre Oriente y Occidente en un caleidoscopio de culturas. Naturaleza, senderos y cultura se unen en esta aventura que nos permitirá conocer los Balcanes de una manera diferente. Descubre la grandeza del lago Ohrid y también la belleza oculta de los lagos de Ereniku. Todo ello aderezado por un territorio con una enorme riqueza cultural y religiosa. 

La compleja geografía, la geopolítica y la historia hicieron de esta parte de de Europa un lugar complejo durante años. Esto llevo a una extraordinaria diversidad cultural y un paisaje muy diverso que descubriremos con este viaje.

El viaje comienza en la capital de Macedonia, Skopje. De ahí nos moveremos a Ohrid para visitar el Parque Nacional de Galichica, entre los lagos de Okhrid y Prespa, y el de Mavrovo.Este viaje tambié nos permitirá el misterio de las iglesias y monasterios ortodoxos de Orhid, junto con sus mezquitas y bazares otomanos. Cerca de Pristina conoceremos el monasterio de Gracanica llegando hasta la bellísima Prizren, ciudad medieval de Kosovo. La dulzura de las montañas Sharri la descubriremos mientras caminamos entre verdes prados, lagos de montaña y pequeñas cabañas de pastores de Gropat y Erenikut. Variados paisajes en donde no faltarán cascadas como las de Mirusha o la visita a las cuevas de Drini.

No podemos dejar de lado la cocina del lugar, basada en recetas antiguas en la que predominan guisos con cernes, asados, verduras... la maravillosa magia de la cocina oriental mezclada con la mediterránea, acompañada de vinos de cepas antiquísimas.